北京炸酱面的居家作法 材料 切面 , 猪肉,黄瓜,心里美, 黄豆酱,青蒜,芹菜,豆芽,白菜,黄豆,姜,葱花。 步骤 1、将黄豆酱放入大碗中,用清水泄开。黄瓜、心里美、白菜切丝,芹菜切丁、青蒜切末、...