【浙菜】小黄鱼烧年糕 （宁波居家菜）
1张图片 “这是一道宁波人最爱最常做的居家菜，喜欢的同学可以试试！年糕吸收了汤汁后，吃起来更糯，更美味呢！也可以把年糕换成豆腐，一样爽滑可口呢！” 食材明细 主料 小黄...
【浙菜】汤鲜味美宁波风味·雪菜大汤黄鱼
1张图片 “雪菜大汤黄鱼是宁波特色菜，也是江浙和上海一带很居家的烧鱼策略。这道菜鱼肉鲜嫩、雪菜清香、汤头爽口，令人回味。我以前一提到黄鱼，总感觉红烧比较好吃。可是在...
老宁波风味熏鱼
1张图片 “昨天给大家介绍了宁波特色的腐皮包黄鱼，今天再跟大家分享一道宁波人过年常吃的菜——老宁波熏鱼。” 食材明细 主料 草鱼 一条 酱油 适量 ...
老宁波风味熏鱼
1张图片 “昨天给大家介绍了宁波特色的腐皮包黄鱼，今天再跟大家分享一道宁波人过年常吃的菜——老宁波熏鱼。” 食材明细 主料 草鱼 一条 酱油 适量 ...
宁波水磨年糕
1张图片 食材明细 主料 大米 适量 辅料 水 适量 原味口味未知难度 宁波水磨年糕的作法步骤 ...
宁波鳗鲞
3张图片 食材明细 主料 鳗鲞 1条 辅料 姜片 适量 香醋 适量 咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 宁波鳗鲞的作法步骤...
【冬至】宁波的冬至会吃烤菜年糕
2张图片 “冬至。一年之中北半球光照时间最短的一天，每个极致的日子都天生带着浪漫而来，过了冬至也意味着日照时间开始逐渐变长，既是开始也是结束，周而复始。所以冬至也被称...