发芽的山药豆能吃吗 怎么长期保存山药豆

　　山药豆和山药一样很容易发芽，发芽的山药豆虽然可以吃，但营养价值和口感味道都会发生变化，因此没有人喜欢吃已经发了芽的山药豆。　　发芽的山药豆能吃吗　　山药豆和...

山药豆

山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。...