拆烩野鸭的作法

菜名：拆烩野鸭所属菜系：江苏菜谱特点：色泽白绿美观，清淡鲜香适口。原料：主料净肥野鸭2只(约(1)、5公斤)，净冬笋100克，水菜芯12棵。调料鸡油100克，葱、姜各12克，料酒100克，盐7克，味精5克...