牛筋儿宽面的居家作法

　　我本不吃牛羊肉的。女儿和老公吃牛羊肉，我家都是我做饭，所以很少做牛羊肉的东西。女儿爱吃筋头巴脑的牛肉，我买的牛背筋，还有腱子把儿，这些牛肉的部位名称都是牛肉店的...