• 苦菊金针菇拌干丝的作法

    苦菊金针菇拌干丝的作法

    对于扬州干丝是从«舌尖上的中国»的那道苏州名菜“大煮干丝”而更为了解的,特别是那刀工看得我目瞪口呆,薄薄的一块白干,要片成18片,切出的干丝不仅整齐、...

  • 橄榄菜苦菊杂拌

    橄榄菜苦菊杂拌

    1张图片 “春天的白菜,菜芯变得甜甜的,一小把苦菊,一点橄榄菜,有了这南北口味结合的小菜,配粥不错呢。” 食材明细 主料 苦菊 适量 白菜心 适量 辅料...

  • 苦菊水果沙拉的家常做法

    苦菊水果沙拉的家常做法

    我以前从来不做沙拉,不爱吃沙拉,也特别不爱吃苦菊,总有一种在吃草的感觉。 可慢慢的,也觉得沙拉好吃了些,苦菊也有种别样的味道,可见人的口味是会改变的。 经常爱...

  • 苦菊

    苦菊

    苦菊进入初夏后会开蓝色小花,是清晨绽放、晚上闭合的一日型香草,但能够连续不断的开展。叶有苦味,软化后苦味减少而柔软,性喜冷凉气候,初夏抽花茎,花和嫩叶可加入色拉,或炒熟食用,有...

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