【常德】豆干腊味合蒸
3张图片 “腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。通常取腊猪肉、腊鸡、腊鱼于一钵，加入鸡汤和调料，下锅清蒸而成。吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻。 我这外地媳妇也玩...
五香串串豆干的作法
豆腐干是大豆制品，平时可以和各种食材搭配后烹饪出各式美味菜肴，营养丰富的豆制品一般都要以荤菜来搭配，互相吸收后才能品尝到豆干的这次做了一道人见人爱的街头小吃，...
香辣豆干的作法
食材介绍主料：豆干(250克) 青椒(2个) 胡萝卜(适量) 五花肉(适量) 辅料： 盐(适量) 味精(适量) 鸡精(适量) 耗油(适量) 辣椒(适量) 生抽(适量) 姜丝(适量) 五香粉(适...
咸肉炒豇豆豆干的作法
食材介绍豇豆300克 咸肉100克 豆干1块 蒜头1粒 盐2/3茶匙 糖1/4茶匙 胡椒粉1/4茶匙 料酒1/2汤匙咸肉炒豇豆豆干的作法步骤:1.把豆角稍焯水，滤水； 2.豆干切粒煸干水，...
肉片炒编豆干的作法
食材介绍肉片(半斤),编豆干(一把),酱油(2勺),生姜(3片),大蒜(1个),鸡精(适量),味精(适量),盐(适量)肉片炒编豆干的作法步骤1. 生姜等等小料2. 0K，嘿嘿 ...
回锅肉豆干的做法
食材介绍豆干适量 五花肉适量 郫县豆瓣酱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 葱姜蒜适量 干红辣椒适量 花椒适量 白糖适量【回锅肉豆干】的做法步骤:1.五花肉清洗干...
豆干
豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。...
熏干
豆腐干，用松木屑燃烧的烟薰过，表面呈棕红色。...