道口烧鸡的作法

道口烧鸡食材:嫩公鸡1只(约1250克)，酱油100毫升，酒15毫升，蜜糖50克，八味药料10克，花生油600毫升，老卤1000克。道口烧鸡的作法(1)将活鸡采用三管(血管、气管、食管)齐断法宰杀，血液...