香辣蟹
用料 螃蟹1800g 色拉油500ml 生姜50g 大蒜50g 大葱50g 花椒15g 干尖椒25g 桂皮10g 八角4个 料酒80ml 鸡精适量 盐适量 海...
香辣蟹
用料 梭子蟹4只 油适量 盐适量 大蒜1颗 大葱半根 干辣椒4个 豆鼓适量 郫县豆瓣适量 糖适量 香辣蟹的作法步骤 1.蟹先切块，过一下...
【安徽】香辣蟹
8张图片 “最近迷上了香辣蟹，一做就是一盆，从刚开始的味道一般做到现在全家人都觉得好吃，哈哈，也算是小有成就感。。用的是小螃蟹，一元钢镚大一点。” 食材明细 主料 ...
【山东】香辣蟹
2张图片 “山东是个出产各种螃蟹的地方，东南沿海有各种海螃蟹，西南微山湖有大闸蟹，现在这个季节吃海螃蟹比较多，做成香辣口味的很过瘾” 食材明细 主料 青蟹 4只 ...
汁浓味鲜的香辣蟹
2张图片 “又到一年吃蟹的黄金季节，对于爱吃蟹的人来说怎么能错过这人间美味呢。除了清蒸之外，香辣蟹也是一道受人欢迎的菜，香辣蟹属川菜，以其香、辣、鲜让你体验一种全新的...