猪蹄黄豆的作法
食材介绍猪蹄(2个),黄豆,葱,姜,蒜,蒜,冰糖,花椒,桂皮,八角,干辣椒,生抽、老抽、盐猪蹄黄豆的作法步骤1. 猪蹄洗净焯水2. 葱姜蒜 、干辣椒、八角、花椒、桂皮洗净切好3....
干锅花菜的作法
自己做的干锅花菜总是不够入味，今天学了一个秘诀，做了有史以来最好吃的花菜，不亚于任何饭店做的～～～ 食材介绍五花肉(250g),花菜(500g)干锅花菜的作法步骤1. 花菜用小...
酸辣蕨根粉的作法
食材介绍蕨根粉(100g),小米辣(5个),绿线椒(2个),自制红油(80ml),自制藤椒油(10ml),大蒜(半个),鸡粉(10g),盐(25g),生抽(50ml),芝麻油(30ml),山西香醋(100ml),白芝麻(2g...
腊肠炒酸豆角的作法
自己腌制的酸豆角，用腊肠炒一下就已经很好吃了！腌制了很多，冻在冰箱里，冬天也可以吃放心的酸豆角了食材介绍主料：酸豆角(一把) 腊肠(半根) 辅料：葱蒜(适量) 小米椒(适量) ...
酸菜鱼的作法
酸菜鱼肉质鲜嫩、爽口开胃！大人小孩都喜欢！食材介绍主料：草鱼(3斤) 酸菜(适量) 辅料： 大葱(1根) 花椒(适量) 老姜(1块) 泡辣椒(适量) 盐(适量) 泡姜(适量) 油(适量) 大...
口味虾的作法
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是我们湖南省著名的汉族小吃，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。 主料 小龙虾2斤 辅料 啤酒半瓶 鸡精1勺 ...
麻辣香锅的作法
食材介绍根据自己喜好，藕，虾，腐竹，油麦菜，木耳，,麻辣香锅底料 小红干辣椒 香菜麻辣香锅的作法步骤1. 油热后，放蒜末，放入蔬菜，爆炒后盛出2. 略蔫后就可盛出了！3. 再次倒入油，开后...
麻辣香锅的作法
每次出去吃香锅都得五十多块钱，还不敢放太多肉，真的很不划算，其实这个菜很简单，所以还是自己在家做吧，爱吃什么就往里面放什么，什么大虾，金针菇，五花肉啊，什么都行 食材...
麻酱拌豇豆的居家作法
麻酱拌豇豆，可以说是咱家饭桌上的一道寻常菜，不同料汁搭配出各种的鲜美味道。凉拌菜放蒜和醋，这是众所周知的，但是还有一味调料，放入后会使菜增色不少，鲜味大大的提升，那...
香煎川辣鸡翅的作法
食材介绍鸡翅根(3~6个),丘比沙拉汁香辣口味(30g),咖喱粉(8~10g),番茄(1个),西兰花(1个),柠檬(1个),豌豆(少许),生菜(2片)香煎川辣鸡翅 的作法步骤1. 准备好食材和丘比...
烤布丁的作法
把吃剩的吐司丁用黄油煎至香酥，搭配香嫩的豆浆鸡蛋布丁，吃惯了甜豆浆，来点儿咸香的吧。。 主料 黄豆半量杯 水500毫升 盐1勺 鸡蛋2个 黑胡椒粉少许 黄油20...
南瓜豆沙丸子的作法
食材介绍南瓜,糯米粉,白砂糖,炼乳,豆沙南瓜豆沙丸子的作法步骤1. 南瓜蒸熟，捣碎，放入白砂糖、炼乳，搅啊搅～～～我的南瓜用的是没有去皮的，我觉得南瓜皮还蛮有营养，去掉可惜了，捣碎...
黄鱼烧豆腐的作法
浓油赤酱的鲜美味道。 主料 黄鱼2条 葱1段 生姜1小块 辣椒(红，尖，干)4根 大蒜1个 辅料 淀粉少许 料酒1汤匙 盐1茶匙 酱油1汤匙 黄豆酱1大匙 白...
韭菜盒子的作法
食材介绍韭菜韭菜盒子的作法步骤1. 韭菜切碎，一张鸡蛋皮，放入撒子，加入适量盐，鸡精，油，香油，生姜，搅拌均匀2. 面醒10分钟，揪成一小团3. 擀成圆形，薄一点4. 放入菜陷5. 合起来，按紧...
香辣豆干的作法
食材介绍主料：豆干(250克) 青椒(2个) 胡萝卜(适量) 五花肉(适量) 辅料： 盐(适量) 味精(适量) 鸡精(适量) 耗油(适量) 辣椒(适量) 生抽(适量) 姜丝(适量) 五香粉(适...
俱乐部三明治的作法
食材介绍主料：火腿(一片) 生菜(两片) 鸡胸肉(半片) 鸡蛋(一个) 吐司(两片) 番茄(两片) 辅料： 料酒(适量) 黑胡椒(适量) 番茄酱(适量) 黄油(适量) 生抽(适量) 盐(适...
麻辣小龙虾的作法
食材介绍主料：小龙虾(500克) 洋葱(半个) 青椒(2个) 香菜(4棵) 葱(4棵) 辅料：油(时刻) 味精(适量) 鸡精(适量) 白糖(适量) 白酒(适量) 豆瓣酱(2大勺) 香油(适量) 生...
焦糖核桃的作法
食材介绍去皮核桃仁(200克),白砂糖(100克),水(25克)焦糖核桃的作法步骤1. 核桃去皮后备用。2. 烤箱180度预热，将去皮的核桃仁放入转笼里。3. 把盖子盖紧。4. 装上转叉。...
自制黄桃罐头的作法
喜欢吃罐头的亲一定要get起来，自己做健康营养又美味，还可以体会到制作美食的乐趣。另外黄桃还可以做其他的甜品。 主料 黄桃4个 冰糖30克 枸杞适量 辅料 ...
香辣烤鱼的作法
因为想吃，便做了！就是这么简单！ 主料 鲤鱼1条 辅料 土豆1个 芹菜1根 黄瓜1根 豇豆4条 花椰菜半个 胡萝卜1个 折耳根6条 小米椒4个 香辣烤鱼的...
樱桃罐头的作法
一抹醉人的红。温柔甜美不腻人。 主料 樱桃500克 砂糖100克 辅料 清水500克 樱桃罐头的作法 1.樱桃洗净 2.去蒂，我没有去核，为了成品还是一颗...
川味香辣烤鱼的作法
欧洲杯开始了！为了看球的时候有下酒菜，今日自制香辣烤鱼一份 主料 石斑鱼1斤3两 土豆1个 莴笋1根 芹菜少许 辅料 色拉油120克 葱白15克 香葱30克 ...
炸茄盒的作法
很爱吃 主料 茄子(紫皮，长)800克 大葱125克 猪肉馅500克 辅料 盐适量 生抽20克 鸡精3克 植物油适量 料酒20克 面粉350克 鸡蛋1个 炸茄盒的...
夫妻肺片作法
夫妻肺片是四川最经典的小吃之一，今天老成都张鹏就给大家来做一道正宗的夫妻肺片。肺片原来写作“废”，指的是牛身上的废弃物。地道的肺片包括：牛头皮、牛肚、牛心、...
紫菜包饭的居家作法
紫菜包饭 原料：熟米饭400克，菠菜60克，胡萝卜1/2根，鸡蛋1个，紫菜4张，牛肉馅30克，蒜末8克，白芝麻10克 调料：生抽1茶匙（5ml），盐2茶匙（10克），香油2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（约3克...