糖不甩
- 分类：川菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-02
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简介 1张图片 “让女人们既美丽又轻松，当然记得糯米是粘食，可不要贪嘴哦。” 食材明细 主料 糯米粉 120克 红糖 20克 辅料 花生碎 15克 甜味口味煮工艺半小时耗时普通难度
1张图片
“让女人们既美丽又轻松，当然记得糯米是粘食，可不要贪嘴哦。”
食材明细
主料
- 糯米粉 120克
- 红糖 20克
辅料
- 花生碎 15克
- 甜味口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 普通难度
糖不甩的作法步骤
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1
把所需要的食材称好备用，花生碎可以根据个人喜好适量增加，但要记住是熟的哦，顺为熟得吃起来才香啊。 -
2
糯米粉加温水和成团，要一点一点的加，最终不粘手不粘容器为好。 -
3
先搓成长条，再分割成10克左右的小剂子。 -
4
小剂子一个一个搓圆，备用。 -
5
用一个小锅加少量清水，放入红糖煮开，改小火煮至浓稠一点。 -
6
另一个锅里放适量清水，水烧开后放入糯米球煮熟，中间煮开后，再加一碗水，继续煮，等再次浮起到水面上时，就是煮好了。 -
7
把煮好的糯米球捞到红糖水里，泡一会儿，这样入味。 -
8
盛到碗里，上面撒上花生碎，就可以品尝了，热吃凉吃都不错。