水晶肉的家常做法
夏天谈起吃肉，如果比较油腻还真没味口。前几天就记挂这水晶肘子肉了，完全不油腻还不需要厨房技巧，省事的大菜。水晶肉沾点蒜泥，醋，夹一片入口，味蕾就完全打开了。 完...
家常罗非鱼的做法
家常罗非鱼食材介绍主料：罗非鱼(750克) 大蒜(一瓣) 剁椒(一勺) 小葱(两根) 姜片(四片)辅料：油(适量) 盐(适量) 生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)家常罗非鱼的做法步骤:1....
茼蒿炖带鱼的家常做法
茼蒿炖带鱼，是沿海边上常吃的菜系，估计北方的我在没去沿海之前是体会不到这种美味的，没想到吃过一次后就不能自拔，现在这道菜已经是我家饭桌上的招牌菜啦。 配料：带...
干煸土豆的家常做法
干煸豆角到是经常吃，不知道你们有没有吃过干煸土豆呢，这是非常易做的一道家常菜。喜欢吃辣又喜欢吃土豆的朋友，一定要试试。 具体制作方法 第一步：准备食材。土...
年夜饭美食推荐：千张包家常做法
过年了，每年的年夜饭菜做过来做过去的总是那几样，今年以来就来款千张包吧，千张包是浙江湖州的传统名点。清光绪四年(1878)由丁莲芳创制，故名。主要作料为豆制千张，鲜猪...
干炸响铃的家常做法
简介：(百度) 干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一。用杭州地区著名特产泗乡豆腐皮制成的干炸响铃，以色泽黄亮、鲜香味美，脆如响铃而被推为杭州特色风味名菜之列...
手撕盐鸡的家常做法
手撕盐鸡的家常做法步骤:原 料：光母鸡1只，约950克，盐鸡酱150克，麻油15毫升，炒白芝麻20克。制作过程：1.将光鸡的油、肺、喉挖掉，洗净，然后按白切贵妃鸡的做法将鸡浸熟、用冰水过...
家常菜肴@@梅菜辣子鸡
1张图片 “生活有时很无奈，学会与无奈周旋，在无奈中不乏沉稳，在无奈中发挥你的智慧和才能，在无奈中寻找属于你的欢乐，在无奈中寻求生活的真谛！美好的生活掌握在你的手中，是选择...
家常如意豆瓣鲫鱼
3张图片 “喜欢吃鱼，当然是变换着不同的配料，品尝不同滋味··· 金针菇烧鲫鱼，鱼嫩味鲜，煎炸的金灿灿的鱼，搭配爽滑的金针菇，好吃看得见哦···” 食材明细 主料 ...
家常扒皮鱼
1张图片 食材明细 主料 扒皮鱼 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 花椒 适量 大料 适量 干辣椒 适...
酥炸排骨的家常做法
这次要跟大家分享的，是一道过年时我们那里家家户户都必备的一道菜——酥炸排骨。记得小时候家里条件不好，也就过年能吃上肉，每年过年家里也都会炸上半盆排骨，有小孩来...
白萝卜排骨汤的家常做法
冬吃萝卜夏吃姜，萝卜是冬季的蔬菜，当然冬天的萝卜也比较好吃，现已立秋，离冬天就不远了，所以就给大家带来了一道与萝卜有关的美食，萝卜排骨汤，希望在寒冷的冬天这道美味能...
胡萝卜炖羊肉的家常做法
立秋了，天气慢慢的转凉了，又到了吃羊肉的季节啦，在冬天，像白萝卜或者红萝卜都跟羊肉是绝佳搭配哦。我家人平时比较爱吃胡萝卜一些，今天我就给大家普及一下胡萝卜炖羊肉...
木耳肉片的家常做法
木耳可是好东西，它具有益气、润肺、补脑、养容等功效 ，我家都喜欢吃木耳，不仅因为它是有营养的菜，因为它的口感好!做法也是多种多样，今天做一道简单的家常菜—木耳肉片...
红糖粑粑的家常做法
与好友去川菜馆吃饭时，她们经常在吃完主菜后还会点上一份川味小吃---红糖粑粑，吃过几次，就爱上了它，回家后就琢磨着该如何做。 红糖粑粑，喜欢吃糯米食都会很爱，它是用...
剁椒白菜梗的家常做法
娃娃菜的菜梗部分相对要嫩一些，用来炒食味道不错，而且有点儿越嚼越甜的感觉哈 白菜梗中富含大量的粗纤维，吃它能帮助我们的肠胃做运动，对于便秘的人来说这绝对是清...
炝炒盖菜的家常做法
盖菜还有一个典故，传说古时有一农夫，由于家穷，大年三十没什么好吃的，跑到菜园子拔了盖菜回家，想着把盖菜的梗当作猪蹄，叶当作鱼片来吃，结果不小心摔一跤，把用小石头垒的篱...
菜干焖排骨的家常做法
所有菜干里头，我最喜欢的就是这种用菜心晒的菜干，这菜干不象平常的白菜干那样用于煲汤，而是用来蒸或是焖，配以排骨或是五花肉，菜干吸了肉的油脂会越发好吃。 以往乡...
香煎迷迭香羊排的家常做法
许多人认为在家里吃饭就是为了节约，其实在家里吃饭是品新鲜、美味、乐趣；在外吃的是简单而在家吃的是豪华，这也是个人的喜好。 这个菜谱在我的电脑文件夹里储存了...
玫瑰酱的家常做法
5，6月是玫瑰花的季节，从网上买了云南当地的可食用的玫瑰花，当时收到的时候，打开包装，就闻见一股浓浓的玫瑰花香，就想着一定要用它做成美食。就有了今天的这三款美食，分别...
奥尔良烤玉米的家常做法
新玉米大批上市了。我喜欢吃嫩玉米食谱，甜甜的，啃到嘴里有一股爆浆的清香。玉米的营养价值很高，多吃玉米可以预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。也有抗癌的效...
双色剁椒鱼头的家常做法
剁椒鱼头没有任何高难技术，即便是零厨艺也能做出好好味道。 剁椒鱼头用的是蒸制方法，这样会让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉...
五香毛豆的家常做法
我喜欢吃肥虾庄的凉拌毛豆和炝生菜，他的毛豆和我们平常在家里拌的毛豆相比，口味要重一些，更加香辣，调料味都非常复杂有层次感。 于是，我在家拌毛豆也讲究起来，先卤熟...
咸蛋苦瓜的家常做法
小伙伴们感叹“空调给了我第二次生命”一点不虚，天天高温在37度以上，生命里就余下热，很热，非常热，也许夏季菜谱吃点苦，非常必要。 苦瓜清热解毒，无疑是盛夏季节的应季...
脆皮烧肉的家常做法
脆皮烧肉有很多种流派，比如桂林米粉里的锅烧，还有五香脆皮烧肉等等。今天要说的，就是用料最少、最简单的广式脆皮烧肉，所需要的材料只有一块五花肉、少许调料而已。 ...