烤红薯的做法
食材介绍红薯3个 锡箔纸1.5米 无水烤锅1个开心果姐姐无水烤红薯的做法步骤:1.红薯洗干净，放到锅里试一下大小是否合适 2.用锡箔纸包好，像照片的样子放好 3.盖上锅盖，...
盖浇嫩豆腐的做法
食材介绍姜适量 嫩豆腐三个 猪肉适量 小葱适量 糖适量 淀粉适量 蚝油适量 盐适量 油适量 老抽适量盖浇嫩豆腐的做法步骤:1.材料准备就绪 猪肉剁成肉末 姜、葱白切...
海蛰红葱头手撕鸡的做法
食材介绍光鸡1000克 葱4根 姜半块 盐渍海蛰750克 红葱头4颗 海盐适量 黄姜粉适量 五香粉适量 蚝油适量海蛰红葱头手撕鸡的做法步骤:1.首先我们来欣赏一下这只销魂的...
糖醋脆豆腐的做法
食材介绍姜 蒜两瓣 豆腐400g 小葱 生抽 醋 糖 油 淀粉 料酒糖醋脆豆腐的做法步骤:1.老豆腐切成1cm左右的片状 姜蒜切成末 调了一碗酸甜汁：一勺料酒两勺酱油三勺醋四...
酸甜排骨的做法
食材介绍红甜椒半个 蒜米1个 姜片3片 排骨1根 青椒1个 番茄1个 料酒1勺 生粉适量 番茄酱2勺 蚝油0.5勺 鸡精适量 盐适量 白醋4勺 酱油1勺 白糖2勺酸甜排骨的做...
潮汕果肉的做法
食材介绍猪前腿瘦肉1000g 猪肥肉500g 腐膜4张 葱白粒半碗 白糖1汤匙 番薯粉4汤匙 盐2茶匙 马蹄约20个 五香粉2茶匙潮汕果肉的做法步骤:1.将猪肉、马蹄、葱白切成细粒...
家常麻婆豆腐的做法
食材介绍豆腐适量 猪肉末适量 郫县豆瓣酱适量 辣椒面适量 花椒面适量 葱姜蒜适量 生抽适量 淀粉适量 料酒适量【家常麻婆豆腐】的做法步骤:1.郫县豆瓣酱剁碎、葱姜...
咖喱白菜鸡翅根 的做法
食材介绍鸡翅根360克 白菜190克 咖喱块2块 料酒适量 生抽适量 盐适量咖喱白菜鸡翅根 的做法步骤:1.食材：鸡翅根（已清洗焯水）、白菜（已清洗切开）、咖喱块 2.烧锅倒油烧...
酥炸鱿鱼圈的做法
食材介绍料酒适量 胡椒粉少许 鸡蛋1个 面包糠适量 盐少许 玉米淀粉适量 冰冻鱿鱼圈150克 玉米油适量 番茄酱适量里约奥运会必备的小零食—酥炸鱿鱼圈的做法步骤:1.鱿...
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
食材介绍蒜一头 扇贝8个约一斤 粉丝一把 海鲜酱油10ml 香油少许 小米椒、小葱适量蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:1.刷洗扇贝保留圆形的那一半，这样汤汁不会溜出去。 2.与...
泡椒凤爪的做法
食材介绍鸡爪1斤 姜适量 泡椒一袋 蒜头适量 白醋25ml 酱油10ml 冰糖两小块泡椒凤爪的做法步骤:1.买回来的鸡爪用水泡一遍然后清洗干净 2.然后斩小块.和姜片一起入...
孜然麻辣小土豆的做法
食材介绍白芝麻适量 小土豆适量 麻椒适量 粗辣椒面适量 孜然粒适量 五香粉适量 香菜末适量 粗盐适量 鸡精适量孜然麻辣小土豆的做法步骤:1.适量小土豆表皮洗净，上蒸锅...
蒜香炸鸡排的做法
食材介绍鸡琵琶腿适量 大蒜适量 蒜蓉辣酱适量 料酒适量 蚝油适量 生抽适量 花椒适量 盐适量蒜香炸鸡排的做法步骤:1.主要原料。 2.鸡琵琶腿去除骨头备用。 3....
酱焖白豆腐干的做法
食材介绍白豆腐干300g 洋葱一个 小米辣三四个 大蒜3g 生姜3g 葱两根 料酒三勺 老干妈酱一勺半酱焖白豆腐干的做法步骤:1. 这种白豆腐干一般菜市场卖豆腐的地方都有卖的...
川贝炖枇杷的做法
食材介绍枇杷3个 川贝粉4克 冰糖适量川贝炖枇杷的做法步骤:1.准备好冰糖、川贝（川贝磨成粉）和枇杷。 2.枇杷洗净，去核去皮。 3.将所有材料放入炖盅，加少量开水。 4....
胡萝卜饭团的做法
食材介绍胡萝卜适量 米饭适量 鸡蛋适量 盐适量 芝麻油适量天然色素美食---胡萝卜饭团的做法步骤:1.准备好米饭，煮好鸡蛋，胡萝卜去皮。 2.不需要加水，直接用韩优PU-B00...
柠檬鸭的做法
食材介绍土鸭800克 米酒50克 生抽适量 糖适量 啤酒1听 盐适量 老抽适量 蒜米适量 酸姜，酸葱头，酸柠檬，酸辣椒适量 姜片适量柠檬鸭的做法步骤:1.备好图中材料，鸭肉洗净斩...
茄汁卷心菜炖鸡肉的做法
食材介绍鸡腿2个 卷心菜1/2个 番茄1个 洋葱1/2个 蒜瓣1个 盐适量 胡椒粉适量 橄榄油适量 番茄1个 番茄酱1汤匙 香叶1片 盐1/2茶匙 糖1茶匙 百里香1/2茶匙 水100ml...
水晶肉的家常做法
夏天谈起吃肉，如果比较油腻还真没味口。前几天就记挂这水晶肘子肉了，完全不油腻还不需要厨房技巧，省事的大菜。水晶肉沾点蒜泥，醋，夹一片入口，味蕾就完全打开了。 完...
粉蒸排骨的做法
食材介绍排骨400克 葱3段 蒸肉米粉1袋 料酒10毫升 姜2片粉蒸排骨—捷赛私房菜的做法步骤:1.排骨剁4厘米块，放入葱、姜、料酒，米粉搅拌均匀腌制30-24分钟后盛盘； 2.锅内...
荷叶蒸排骨的做法
食材介绍中排适量 莲子适量 米粉适量 花椒面适量 海椒面适量 新鲜荷叶适量 五香粉适量 生抽适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 姜片适量 葱花适量荷叶蒸排骨!的做法...
姜蒜蒸蛏子的家常做法
真得感谢物流的高速发展，在我们这大东北也能吃得上鲜活的海鲜，那天去市场，一眼就看到这么大个的蛏子王，而且鲜活鲜活的，喜欢的不得了，想以前在威海的时候，这么大的也不常...
清蒸草鱼的做法
食材介绍草鱼鱼腩(半斤),葱(几根),酱油、姜丝、盐(适量)清蒸草鱼的做法步骤1. 清洗鱼肉，要刮干净肚腩处黑色的东西，否则会很腥2. 按照顺序在碟子里码好3. 放上姜丝、葱头...
桂花饭的做法
桂花饭食材介绍主料：米饭(300克) 小青菜(50克) 洋葱(20克) 肉糜(20克) 鸡蛋(1只)辅料：桂花酱(少许) 菜籽油(适量)料酒(适量) 鸡精(少许) 盐(适量)桂花饭的做法步骤:1.食...
红烧河豚的做法
红烧河豚食材介绍主料：河豚(一斤) 姜(一块) 辣椒(一个) 普宁豆酱(两勺半)辅料：葱(一条) 鸡精(少许)红烧河豚的做法步骤:1.准备好食物，2.把河豚的肚子切掉，有肝脏的东西全部...