塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法
塔吉锅版土豆焖鸡腿食材介绍主料：大鸡腿(1个) 小土豆(5个) 姜(适量) 大葱(适量) 大蒜粒(1个)辅料：生油(适量)蚝油(适量)塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法步骤:1.将材料都准备好，...
秘制黄花鱼的做法
秘制黄花鱼食材介绍主料：黄花鱼(6条) 料酒(适量) 白醋(适量) 糖(少许) 胡椒粉(适量) 一品鲜酱油(适量) 盐(适量) 葱丝(适量) 姜丝(适量) 花椒(适量) 大料(适量) 鸡蛋液(...
水煮豆腐的美味的做法
食材介绍豆腐一块 莴笋半根 蒜苗段两根 大蒜生姜沫5g 豆瓣酱一勺 干辣椒六七个 花椒20粒 生抽半勺 盐适量 水淀粉适量水煮豆腐----不一样的美味的做法步骤:1.准备...
韩式油炸狼牙土豆的做法
韩式油炸狼牙土豆食材介绍主料：土豆(一个)辅料：油(适量) 面包糠(适量) 极美滋复合调味料(适量) 蛋清(适量)淀粉(适量)韩式油炸狼牙土豆的做法步骤:1.先准备好主料：土豆2....
清蒸梭子蟹的做法
清蒸梭子蟹食材介绍主料：梭子蟹(6只) 葱(1颗) 姜(1块) 料酒(2勺)清蒸梭子蟹的做法步骤:1.梭子蟹放入清水中浸泡2.用刷子刷洗干净梭子蟹的外壳（如何分辨公蟹和母蟹，蟹的腹...
粉丝娃娃菜的做法
粉丝娃娃菜食材介绍主料：龙口粉丝(一小捆) 娃娃菜(三百克)辅料：大蒜(比炒菜多一倍)香葱(适量) 耗油(三克)茶籽油(适量) 生抽(五克) 小米椒(一个)胡椒粉(两克) 盐(两克)味...
素肠粉的做法
食材介绍蒜米2颗 肠粉粉1碗 鸡蛋1个 葱花20克 蚝油1勺 香油0.5勺 酱油2勺素肠粉的做法步骤:1.备好图中材料 2.肠粉粉总2碗水，化开（碗和装肠粉粉一样大的碗）静止15分...
花开富贵东坡肉的做法
花开富贵东坡肉食材介绍主料：五花肉(1斤)辅料：葱(适量)姜(适量) 香叶(2片)八角(2个)桂皮(1片)酱油(适量)料酒(适量) 鸡精(适量) 盐(适量) 花雕酒(半瓶)柠檬(半个)花开富...
夹芯香芋的做法
夹芯香芋食材介绍主料：香芋(半个) 猪瘦肉(250克) 咸鸭蛋(1个)辅料：盐(1勺)料酒(半勺) 生粉(2勺)白糖(半勺)葱(适量)红椒(1个)油(半勺) 味极鲜酱油(1勺)夹芯香芋的做法步...
菠萝咕咾肉的做法
菠萝咕咾肉食材介绍主料：菠萝(一个) 里脊肉(200克) 西红柿(半个) 黄瓜(一小段) 生粉(2汤勺)辅料：油(适量) 盐(一勺)白糖(适量)白醋(2汤勺) 甜辣酱（番茄酱也可）(3勺)菠萝咕...
香菇烧油面筋的做法
食材介绍鲜香菇12颗 青菜4颗 无锡油面筋12个 食用油适量 生抽适量 生粉少许 蚝油适量 蒜数瓣 清水适量 白糖适量 姜一小块香菇烧油面筋的做法步骤:1.无锡油面筋一袋...
苦瓜煎鸡蛋的做法
食材介绍苦瓜半个 鸡蛋两个 生粉适量 盐适量 油适量 生抽适量苦瓜煎鸡蛋的做法步骤:1.苦瓜洗净，把中间的囊切掉。 2.苦瓜切丁，➕盐泡10-30分钟，去苦味。 3.洗净苦...
啤酒酱香鸡翅的做法
啤酒酱香鸡翅食材介绍主料：啤酒(1罐) 鸡翅(300g) 大葱(1段) 姜(1段) 大蒜(1瓣) 八角(2个) 香叶(2片) 花椒粒(适量)辅料：油(适量)料酒(适量) 生抽(适量) 老抽(适量) 白芝...
干煸鱿鱼须的做法
干煸鱿鱼须食材介绍主料：鱿鱼须(400克)辅料：食用油(适量)洋葱(30克)干辣椒(5个)花椒(适量) 郫县豆瓣酱(1勺) 盐(适量) 鸡精(适量)干煸鱿鱼须的做法步骤:1.把鱿鱼须，洋葱，干...
绿豆馅的做法
绿豆馅食材介绍主料：去皮绿豆(250克) 白糖(120克) 葵花油(60克)辅料：水(适量)绿豆馅的做法步骤:1.所需材料准备好2.去皮绿豆洗净泡发3.倒入高压锅中，加入清水，末过绿豆。4....
蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树食材介绍主料：粉丝(100g) 猪肉(50g)辅料：葱姜蒜(少许)油(适量) 生抽(适量) 老抽(适量) 盐(适量) 水(1大勺) 豆瓣辣酱(适量)蚂蚁上树的做法步骤:1.干粉丝用温水泡...
西洋肉的做法
西 洋 肉食材介绍主料：洋白菜(半个) 西红柿(一个) 肉(50克)辅料：油(适量) 醋，生抽，盐(适量) 葱花(适量)西 洋 肉的做法步骤:1.洋白菜手撕，其他食材切好。2.肉片滑熟，出锅。另...
手撕茄子的做法
手撕茄子食材介绍主料：茄子(2个)辅料：蒜(3瓣)葱(一根) 小米椒(2个)糖(少许) 辣椒油(2勺) 陈醋(2勺) 生抽(2勺)蚝油(一勺) 盐(适量)手撕茄子的做法步骤:1.洗净2.茄子就是...
茼蒿炖带鱼的家常做法
茼蒿炖带鱼，是沿海边上常吃的菜系，估计北方的我在没去沿海之前是体会不到这种美味的，没想到吃过一次后就不能自拔，现在这道菜已经是我家饭桌上的招牌菜啦。 配料：带...
香辣啤酒鸭的做法
香辣啤酒鸭食材介绍主料：鸭肉(800g) 啤酒(1瓶)辅料：葱(4棵)姜(2颗)蒜(2粒)干辣椒(1把)花椒(适量)八角(4颗)桂皮(1段) 香叶(2片)料酒(适量) 老抽(适量) 生抽(适量) 郫县豆...
肉末粉丝煲的做法
食材介绍肉末适量 粉丝1块 料酒适量 姜末适量 生抽适量 酱油适量 葱花适量肉末粉丝煲的做法步骤:1.粉丝提前用开水泡软。生姜切末，葱切葱花。 2.砂锅小火预热（要用...
胡萝卜土豆丝的做法
胡萝卜土豆丝食材介绍主料：土豆(2个) 胡萝卜(1/4个) 蒜(一粒)辅料：油(少量) 盐(少量)糖(少量) 鸡精(一点点)胡萝卜土豆丝的做法步骤:1.将胡萝卜和土豆洗净去皮切丝，土豆丝...
素炒娃娃菜的做法
食材介绍娃娃菜1颗 鸡精粉少许 生粉少许 食盐少许 酱油适量 蒜头若干 小红辣椒两颗素炒娃娃菜的做法步骤:1.娃娃菜洗净，切成适合的段块备用。 2.拍好蒜头和切好小红...
炸土豆的做法
炸土豆是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说炸土豆的做法步骤，看看炸土豆怎么做既美味又好吃。炸土豆食材介绍...
三杯鸡的做法
喜欢吃三杯鸡的朋友，其实可以在家自己动手做三杯鸡，因为三杯鸡的家常做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的三杯鸡比起来，自己做的三杯鸡又健康，吃起来更放心。三杯鸡食材介绍...