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食材介绍lns5Var美食谷

猪蹄(2个),黄豆,葱,姜,蒜,蒜,冰糖,花椒,桂皮,八角,干辣椒,生抽、老抽、盐lns5Var美食谷

猪蹄黄豆的作法步骤lns5Var美食谷

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1. 猪蹄洗净焯水lns5Var美食谷

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2. 葱姜蒜 、干辣椒、八角、花椒、桂皮洗净切好lns5Var美食谷

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3. 锅中放油，放入冰糖小火慢炒至糖色lns5Var美食谷

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4. 放入猪蹄上色，放入葱姜蒜炒lns5Var美食谷

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5. 放入生抽，老抽慢炒lns5Var美食谷

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6. 最后放入黄豆炒一会，lns5Var美食谷

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7. 放入开水，一次放足，小火炖煮一小时左右lns5Var美食谷

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8. 大火收汁，盛出放上葱圈lns5Var美食谷

小贴士lns5Var美食谷

黄豆提前泡2小时lns5Var美食谷