炸芋头
- 分类：徽菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-02-28
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简介 1张图片 “今天就炸了这个芋头，已经想了很久了，呵呵！我也喜欢这样炸的地瓜。本来想再弄点地瓜的，算了，两个人，吃不了。关键这东西上火，不能吃太多。刚出锅的，又香又酥，馋爆了！” 食材明细 主料 芋头 适量 酥
1张图片
“今天就炸了这个芋头，已经想了很久了，呵呵！我也喜欢这样炸的地瓜。本来想再弄点地瓜的，算了，两个人，吃不了。关键这东西上火，不能吃太多。刚出锅的，又香又酥，馋爆了！”
食材明细
主料
- 芋头 适量
- 酥炸粉 适量
- 鸡蛋 适量
辅料
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水 适量
- 油 适量
- 咸鲜口味
- 炸工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
炸芋头的做法步骤
-
1
芋头洗净去皮切片。 -
2
酥炸粉。 -
3
酥炸粉加鸡蛋、盐、鸡精。 -
4
加水调和成适合浓稠。 -
5
***** -
6
锅内加油，热锅下油，小火炸至金黄即可。
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