奥尔良烤肉披萨的作法
- 分类：闽菜
- 作者：小编-美食王
- 时间：2021-03-28
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简介 如何做奥尔良烤肉披萨好吃？其实奥尔良烤肉披萨的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做奥尔良烤肉披萨的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会奥尔良烤肉披萨的作法，做出一道属于自己的美味哦!奥尔良烤肉
如何做奥尔良烤肉披萨好吃？其实奥尔良烤肉披萨的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做奥尔良烤肉披萨的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会奥尔良烤肉披萨的作法，做出一道属于自己的美味哦!
奥尔良烤肉披萨食材介绍
主料：
面粉(200克) 温水(100克) 酵母(2克) 白糖(10克) 盐(4克) 鸡胸肉(300克)
辅料：
油(一勺) 奥尔良烧烤酱(三勺)洋葱(40克) 马苏里拉奶酪(适量)
奥尔良烤肉披萨的作法步骤:
1.准备食材
2.面粉，盐，糖放在一个容器里
3.温水加酵母，融化
4.倒在面粉里，揉成面团，盖盖子，和暖处发酵二倍大
5.鸡肉切小丁
6.加奥尔良烧烤酱
7.拌匀，腌制十分钟
8.热锅下油，加鸡肉丁，炒熟取出备用
9.面发到二倍大
10.取出排气，擀成面片，中间用叉子扎很多小眼
11.放在烤箱二次发酵后，200度烤十分钟
12.取出，撒上马苏里拉
13.再撒满炒好的肉丁
14.撒上洋葱
15.再撒马苏里拉，烤箱180度，烤20分钟左右
16.图1
17.图2
