蒜烤生蚝的作法
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-03-30
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简介 最最普通的蒜加辣椒，却能给美味的生蚝最完美的诠释食材介绍主料：生蚝(7个) 辣椒(适量) 辅料：蒜末(适量) 亚麻仔油(适量)蒜烤生蚝的作法步骤:1.生蚝用刀背稍稍砸开点小口，用刀撬开，割开瑶柱的部分，留一半边，小心割手哦
最最普通的蒜加辣椒，却能给美味的生蚝最完美的诠释
食材介绍
主料：生蚝(7个) 辣椒(适量) 辅料：蒜末(适量) 亚麻仔油(适量)
蒜烤生蚝的作法步骤:
1.生蚝用刀背稍稍砸开点小口，用刀撬开，割开瑶柱的部分，留一半边，小心割手哦
2.剩余的半边生蚝带壳洗净
3.沥干水分放入烤盘
4.大蒜切成碎末
5.拌入辣椒酱
6.每一个生蚝都放上适量的蒜，喜欢蒜的就多放点，放入烤箱中层190度烤制20分钟即可
7.烤出来后会有些汁那也是很美味的哦，淋上些亚麻籽油吃起来更美味
8.成品