美味酸豆角蛋炒饭的作法
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-03-30
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简介 食材介绍米饭 鸡蛋 食用油 鸡精 老抽 辣椒油 食盐 酸豆角 葱 胡萝卜美味酸豆角蛋炒饭的作法步骤:1.准备食材。酸豆角清水洗净和胡萝卜一起切丁，葱切末。 2.锅里下油，煎鸡蛋，出锅备用。 3.锅里留余油，下葱
食材介绍
米饭 鸡蛋 食用油 鸡精 老抽 辣椒油 食盐 酸豆角 葱 胡萝卜
美味酸豆角蛋炒饭的作法步骤:
1.准备食材。酸豆角清水洗净和胡萝卜一起切丁，葱切末。
2.锅里下油，煎鸡蛋，出锅备用。
3.锅里留余油，下葱末、酸豆角丁和胡萝卜丁，大火爆炒。
4.倒入适量老抽，继续翻炒十秒钟。
5.下米饭继续翻炒，让米饭上色均匀。
6.添加适量食盐、鸡精、辣椒油，翻炒均匀出锅。