马齿苋团子的作法
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-03-30
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简介 马齿苋团子食材介绍主料：马齿苋(400克) 面粉(100克)辅料：盐(适量) 鸡精(适量) 老干妈(一汤匙)马齿苋团子的作法步骤:1.马齿苋过水2.捞起来控干水，放入一个大容器内3.给一点点盐，面粉搅拌均匀4.每一棵蔬菜上都沾上面
马齿苋团子食材介绍
主料：
马齿苋(400克) 面粉(100克)
辅料：
盐(适量) 鸡精(适量) 老干妈(一汤匙)
马齿苋团子的作法步骤:
1.马齿苋过水
2.捞起来控干水，放入一个大容器内
3.给一点点盐，面粉搅拌均匀
4.每一棵蔬菜上都沾上面粉（如下图）
5.用手团成一个大一点的丸子（如下图）
6.上锅蒸，水滾十分钟即可
7.成品（放上自己喜欢的料汁）
8.
小贴士：
马齿苋过水就不会有多余的水分溢出，蒸出来的丸子也不会变形
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