红烧狮子头的作法
- 分类：湘菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-04
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简介 如何做红烧狮子头好吃？其实红烧狮子头的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做红烧狮子头的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会红烧狮子头的作法，做出一道属于自己的美味哦!红烧狮子头食材介绍主料：肥瘦
如何做红烧狮子头好吃？其实红烧狮子头的作法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做红烧狮子头的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会红烧狮子头的作法，做出一道属于自己的美味哦!
红烧狮子头食材介绍
主料：
肥瘦相间的猪肉(适量)
辅料：
鸡蛋(1个) 葱，姜，蒜干(适量) 干馒头(适量) 盐(适量) 耗油(适量)
红烧狮子头的作法步骤:
1.猪肉切碎，将全部材料混合，馒头最好是干馒头能撮下渣的
2.搅拌好的馅，团成团，左右手摔打，下锅炸时结实不易散
3.热油，将狮子头下锅里炸
4.摆盘儿
5.调汁，用耗油,盐，少量糖
6.特别有味道的狮子头就做好啦
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