蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的作法
- 分类：湘菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-05
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简介 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜食材介绍主料：粉丝(若干) 娃娃菜(1颗) 红椒(1个) 葱(若干) 蒜(6瓣)辅料：蒸鱼豉油(5勺)蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的作法步骤:1.所需材料2.把蒜，红椒，葱切末备用3.粉丝用温水泡10分钟左右摆盘4.把娃娃菜切4瓣
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜食材介绍
主料：
粉丝(若干) 娃娃菜(1颗) 红椒(1个) 葱(若干) 蒜(6瓣)
辅料：
蒸鱼豉油(5勺)
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的作法步骤:
1.所需材料
2.把蒜，红椒，葱切末备用
3.粉丝用温水泡10分钟左右摆盘
4.把娃娃菜切4瓣摆在粉丝上
5.隔水蒸10分钟左右
6.出锅
7.放蒜蓉，红椒末，葱花
8.淋上5勺蒸鱼豉油
9.热锅热油，热到锅开始冒烟
10.把热油均衡淋在娃娃菜上
小贴士：
1．粉丝先泡
2．豉油放足
3．油要热足
4．淋的时候一定要均匀小心
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