乡里腊肉炒蒜苔

  • 分类:湘菜
  • 作者:小编-皮卡蛋
  • 时间:2021-04-07
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简介 1张图片 “乡里腊肉超级美味而且白搭哦!可以炒冬笋,辣椒,萝卜皮还可以放腌菜蒸着吃哦,超级下饭。” 食材明细 主料 乡里腊肉 150克 蒜苔 100克 大红椒 0.5个 小红椒 3个 辅料
乡里腊肉炒蒜苔
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乡里腊肉炒蒜苔的作法 <p> </p> <p id=" />乡里腊肉超级美味而且白搭哦!可以炒冬笋,辣椒,萝卜皮还可以放腌菜蒸着吃哦,超级下饭。qJ85Var美食谷

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食材明细

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主料

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  • 乡里腊肉 150克
  • 蒜苔 100克
  • 大红椒 0.5个
  • 小红椒 3个

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辅料

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  • 大蒜 3个
  • 2克
  • 生抽 1勺
  • 老抽 0.5勺

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  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

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乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤

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  • 乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤:1qJ85Var美食谷

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    蒜苔用手扳成3厘米左右的段

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  • 乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤:2qJ85Var美食谷

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    腊肉放高压锅蒸10分钟

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  • 乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤:3qJ85Var美食谷

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    切片

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  • 乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤:4qJ85Var美食谷

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    大红辣椒切块,大蒜切粒,小红椒切末

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  • 乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤:5qJ85Var美食谷

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    锅里放植物油放腊肉中火煸至腊肉卷曲,盛出来

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  • 乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤:6qJ85Var美食谷

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    炒腊肉的用将蒜苔大火煸炒2分钟

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  • 乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤:7qJ85Var美食谷

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    放红辣椒大蒜粒加适量盐煸炒2分钟

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  • 乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤:8qJ85Var美食谷

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    将炒好的腊肉放进去加生抽,老抽快速拌匀即可

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  • 乡里腊肉炒蒜苔的作法步骤:9qJ85Var美食谷

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    看看透明的哦!

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小窍门

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腊肉洗干净放电饭煲蒸10分钟这样简单切炒出来的腊肉口感好哦。qJ85Var美食谷

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