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如何做酸辣里脊好吃？其实酸辣里脊的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做酸辣里脊的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会酸辣里脊的做法，做出一道属于自己的美味哦!1eb5Var美食谷

酸辣里脊食材介绍1eb5Var美食谷

主料：1eb5Var美食谷

里脊(200克)1eb5Var美食谷

辅料：1eb5Var美食谷

油(40克)酱油(适量)料酒(适量) 番薯淀粉(适量) 香菜叶(2片)辣椒(2个) 水(适量)冰糖(8克)醋(适量)1eb5Var美食谷

酸辣里脊的做法步骤:1eb5Var美食谷

1.里脊肉洗净沥干1eb5Var美食谷

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2.切薄片之后切细丝1eb5Var美食谷

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3.锅里下油7分熟倒入里脊肉1eb5Var美食谷

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4.炒至完全变色1eb5Var美食谷

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5.倒入料酒，糖，醋，酱油，辣椒丝和水1eb5Var美食谷

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6.勾芡好番薯淀粉1eb5Var美食谷

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7.淋在肉里收汁1eb5Var美食谷

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8.装盘放几片香菜叶点缀一下1eb5Var美食谷

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小贴士：1eb5Var美食谷

没有香菜叶用葱点缀一下，辣椒切细丝比切圆圈摆盘看上去更漂亮。1eb5Var美食谷