金丝绣球的做法

  • 分类:粤菜
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-02-19
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简介 俗话说,千金难买亲手做。我准备了金丝绣球希望他永远健康年轻 主料 胡萝卜半根 猪肉200克 生姜1片 辅料 土豆2个 沙拉酱适量 油适量 盐适量 金丝绣球的做法 1.土豆去皮洗净后刨成丝,然
金丝绣球的做法
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    俗话说,千金难买亲手做。我准备了金丝绣球希望他永远健康年轻pE25Var美食谷

    主料pE25Var美食谷

    胡萝卜半根  猪肉200克  生1片pE25Var美食谷

    辅料pE25Var美食谷

    土豆2个  沙拉适量  油适量  盐适量pE25Var美食谷

    金丝绣球的做法pE25Var美食谷

    1.土豆去皮洗净后刨成丝,然后沥干水pE25Var美食谷

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    2.猪肉剁成肉沫pE25Var美食谷

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    3.胡萝卜也是刨成丝或搅成泥也行pE25Var美食谷

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    4.加入剁碎的肉沫中,倒入油、盐跟剁碎的生姜片pE25Var美食谷

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    5.混合均匀后,搓成小肉球pE25Var美食谷

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    6.油锅烧热至6~7成,放入肉球炸熟,捞出来备用pE25Var美食谷

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    7.将土豆丝也炸熟至金黄色,炸的时候注意用小火,用五成热的油炸3、4分钟即可。刚放进锅的时候会粘着的,用筷子区分一下就可以了pE25Var美食谷

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    8.最后酱炸熟的肉球在沙拉酱中滚一圈,再裹上一层放凉的土豆丝就可以啦!pE25Var美食谷

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