红枣鸡蛋酒酿
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-15
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简介 1张图片 “甜酒酿又称 醪糟、江米酒，糯米酒、甜酒、佬米酒，是我国民间的一种传统食品酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，含酒精量极少，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。饮后开胃
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“甜酒酿又称 醪糟、江米酒，糯米酒、甜酒、佬米酒，是我国民间的一种传统食品酒酿含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，含酒精量极少，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺之功效。饮后开胃提神，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。 对于平胸女性而言也是丰胸佳品,许多营养师也认同醪糟的丰胸功效,因为其含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,起酒精成分也有助于改善胸部血液循环.”
食材明细
主料
- 酒酿 250g
辅料
- 红枣 适量
- 鸡蛋 适量
- 糖 适量
- 甜味口味
- 煮工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
红枣鸡蛋酒酿的作法步骤
-
1
以上材料等 -
2
红枣切小片，把仔去掉 -
3
锅里的水煮开 -
4
放入红枣，煮5分钟 -
5
倒入酒酿煮开 -
6
鸡蛋打散 -
7
倒入打散的鸡蛋，放入糖，煮开就可以了
小窍门
酒酿也可入煮菜，也可以来做面包