鱼香蒸豆腐
- 分类：浙菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-15
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简介 1张图片 “香滑软嫩的内酯豆腐，怎么做都很好吃，软滑的口感，加上鱼香的味道，就像软软的鱼肉吃在嘴里，还不用担心刺的那种！” 食材明细 主料 内酯豆腐 150g 蒸鱼豆豉油 适量 小葱 适量 辅
1张图片
“香滑软嫩的内酯豆腐，怎么做都很好吃，软滑的口感，加上鱼香的味道，就像软软的鱼肉吃在嘴里，还不用担心刺的那种！”
食材明细
主料
- 内酯豆腐 150g
- 蒸鱼豆豉油 适量
- 小葱 适量
辅料
- 肉糜 适量
- 泡红椒 适量
- 色拉油 适量
- 鱼香口味
- 蒸工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
鱼香蒸豆腐的作法步骤
-
2
肉糜加料酒和盐腌制片刻， -
4
均匀的淋上蒸鱼豆豉油，大火蒸8min，撒上葱花，淋上热油，爆出香味即可，