用料Dk05Var美食谷

　　梅头肉350gDk05Var美食谷

　　腌菜150gDk05Var美食谷

　　香菇20gDk05Var美食谷

　　油适量Dk05Var美食谷

　　生粉适量Dk05Var美食谷

　　鸡粉适量Dk05Var美食谷

　　酱油适量Dk05Var美食谷

　　蒸肉饼的作法步骤Dk05Var美食谷

　　1.准备好食材，梅头肉洗净，剁碎Dk05Var美食谷

　　2.腌菜洗净，用清水浸泡15分钟待用Dk05Var美食谷

　　3.梅头肉尽量剁烂，然后用一个大口碗装好Dk05Var美食谷

　　4.浸泡过的腌菜再洗净，也一起剁碎Dk05Var美食谷

　　5.香菇洗净，也切粒剁碎Dk05Var美食谷

　　6.将全部剁碎的食材放入一起，搅拌均匀Dk05Var美食谷

　　7.根据个人喜好放入适量食用油、鸡粉、生粉和酱油等调味料Dk05Var美食谷

　　8.搅拌均匀，腌制5分钟左右，使调味料更入味Dk05Var美食谷

　　9.将搅拌好的肉装入一个平底盘中，铺平Dk05Var美食谷

　　10.锅中烧开水，放入肉饼Dk05Var美食谷

　　11.盖好锅盖，大火蒸10分钟即可熟透Dk05Var美食谷

　　12.关火，起锅即可。Dk05Var美食谷

　　小贴士Dk05Var美食谷

　　1、加入生粉，可以使肉饼口感更加嫩滑；Dk05Var美食谷

　　2、浸泡过的腌菜可不比放盐，不然会更咸了‘Dk05Var美食谷

　　3、放香菇是为了提味，也可不放。Dk05Var美食谷

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