蜜枣粽子

  • 分类:春季菜谱
  • 作者:小编-皮卡蛋
  • 时间:2021-04-19
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简介   用料  江米1000g  大黄米800g  蜜枣适量  粽子叶适量  水适量  蜜枣粽子的作法步骤  1.江米和大黄米提前用水泡上  2.泡好的江米和黄米将水倒出,然后用凉水过两遍;粽子叶用开水泡上一会,洗净备
蜜枣粽子
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  用料KEK5Var美食谷

  江米1000gKEK5Var美食谷

  大黄米800gKEK5Var美食谷

  蜜适量KEK5Var美食谷

  粽子叶适量KEK5Var美食谷

  水适量KEK5Var美食谷

  蜜枣粽子的作法步骤KEK5Var美食谷

  1.江米和大黄米提前用水泡上KEK5Var美食谷

  2.泡好的江米和黄米将水倒出,然后用凉水过两遍;粽子叶用开水泡上一会,洗净备用KEK5Var美食谷

  3.蜜枣准备好KEK5Var美食谷

  4.粽子叶折好,放入一颗蜜枣KEK5Var美食谷

  5.放入适量的米中间再放入一颗蜜枣KEK5Var美食谷

  6.然后用米将蜜枣盖上KEK5Var美食谷

  7.将上面的剩余粽子叶折下来,盖住米KEK5Var美食谷

  8.用绳子记好KEK5Var美食谷

  9.包好的粽子放入高压锅中,放入适量的水,煮上一小时,然后焖上一晚上,第二天早上即可食用KEK5Var美食谷

  小贴士KEK5Var美食谷

  1、江米和大黄米提前用水泡上,泡的时间越长,米越粘,期间米发酸的时候换水,继续泡,一般都要泡上一周,米泡的好,包出的粽子十分软糯香甜;KEK5Var美食谷

  2、粽子凉后食用口感更加,筋道可口。KEK5Var美食谷

  3、绳子捆绑粽子的时候一定要紧,否则煮的时候米简单外漏。KEK5Var美食谷

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