玫瑰红豆沙
- 分类：春季菜谱
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-19
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简介 用料 红豆适量 水适量 小汤圆适量 桂花红糖冰糖适量 玫瑰红豆沙的作法步骤 1.红豆与水1:2倒入高压锅,加一些干玫瑰,上气后15分钟 2.豆子稍稍放凉,这期间用少量水煮小汤圆
- 用料
- 红豆适量
- 水适量
- 小汤圆适量
- 桂花红糖冰糖适量
- 玫瑰红豆沙的作法步骤
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1.红豆与水1:2倒入高压锅,加一些干玫瑰,上气后15分钟
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2.豆子稍稍放凉,这期间用少量水煮小汤圆
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3.用搅拌机把红豆打成蓉
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4.把红豆蓉放入锅中,加热,放一些桂花,红糖,冰糖,蒸发一些水份
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5.把煮熟的小汤圆放在红豆沙里就可以啦
- 小贴士
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我用了马苏里拉芝士，是为了简单拉丝，别的芝士也可以