椰蓉司康的作法
- 分类：春季菜谱
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-19
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简介  大家好,我是吃货谷的小编！很喜悦你能光临本网站！你现在所处的位置在于【春季菜单】栏目底下，今天将为大家带来的是“【椰蓉司康的作法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对菜单感兴趣！如果你对美食
用料
低粉250克
椰蓉50克
牛奶120克
糖50克
黄油60克
泡打粉1.5小匙
椰蓉司康的作法步骤
1.1、面粉和泡打粉预先过筛，加入糖、椰蓉，黄油沾面粉切丁（我买的是分装黄油，直接隔着保鲜袋捏碎了）混合在一起2、逐量加牛奶，用筷子拌成团，边加边拌，拌到没干粉状态后捏成面团
2.3、面团擀开四折，反复两次，再擀成2厘米厚片（不擀也行，但口感没那么松化，至于2厘米，我是没量的，随便吧，高点低点无所谓）4、用模具压成造型即可（做了两盘50个后，还多出一点点面团，我把它们捏成旺仔小馒头，塞在缝隙里烤了，很好玩哩~~）5、刷蛋液，烤箱预热180度，中层20分钟左右
小贴士
制作很简单，没有特别要注意的。如果你有两个烤盘，又想做多点，那就可以按原料的份量X2，一次做两盘：）