虾仁蒸蛋的作法
- 分类：春季菜谱
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-19
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简介  大家好,我是吃货谷的小编！很喜悦你能光临本网站！你现在所处的位置在于【春季菜单】栏目底下，今天将为大家带来的是“【虾仁蒸蛋的作法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对菜单感兴趣！如果你对美食
用料
虾100g
鸡蛋4个
油适量
盐适量
姜适量
水适量
蚝油适量
虾仁蒸蛋的作法步骤
1.锅里放水烧开，把虾放入灼一下
2.灼好后，去壳洗干净
3.把虾切成粒
4.姜去皮洗干净，捣碎放入虾里
5.把盐、油、蚝油等调味料放入
6.鸡蛋加水打散，加入虾里搅拌均匀
小贴士
水的量一般为蛋液的1.5到2倍为宜，成品照水放少了