归参杞子炖猪蹄的作法
- 分类：冬季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-05-06
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简介  大家好,我是5VAR美食谷的小编！很喜悦你能光临本网站！你现在所处的位置在于【冬季菜单】栏目底下，今天将为大家带来的是“【归参杞子炖猪蹄的作法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对菜单感兴趣！如
- 用料
- 猪蹄2只
- 当归适量
- 党参适量
- 黄芪适量
- 枸杞子适量
- 红枣适量
- 归参杞子炖猪蹄的作法步骤
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1.将猪蹄洗净切大块。
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2.与药材一起入锅加水烧开，文火炖1个半小时加盐调味就行了，味道浓郁香甜，很好喝。
- 小贴士
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1.第一次发酵面团，用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成，可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团，放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到里面锅里，或者微波炉，或者烤箱；
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2.第二次发酵，因为还要进行二次发酵，压的时候可以稍微用点力，让花纹深刻些，可以面团放烤箱，里面同时放一杯热水，关上烤箱门就可以了，同样也可以在微波炉操作这一步
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