咸菜炖汪刺鱼的作法
- 分类:冬季菜谱
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-05-06
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简介  大家好,我是5VAR美食谷的小编!很喜悦你能光临本网站!你现在所处的位置在于【冬季菜单】栏目底下,今天将为大家带来的是“【咸菜炖汪刺鱼的作法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对菜单感兴趣!如果
- 用料
- 咸菜80g
- 汪刺鱼500g
- 料酒15g
- 大蒜10g
- 生姜10g
- 油50g
- 咸菜炖汪刺鱼的作法步骤
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1.把汪刺鱼洗干净,沥干水份
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2.把咸菜洗干净
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3.把生姜、大蒜切成细颗
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4.起油锅加入生姜、大蒜炒出香味
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5.加入汪刺鱼
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6.等一边结住后再翻一边
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7.然后加入咸菜和料酒
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8.加入适量的清水
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9.用大火炖五分钟后转为小火慢炖十分钟
- 小贴士
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咸菜有咸味,请注意咸的用量,如果太咸可以稍加点糖
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