乱炖
- 分类:秋季菜谱
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-04-29
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简介 用料 油少许 盐少许 乱炖的作法步骤 1.锅热后加少许油烧热,葱花炝出香味。 2.加味美鲜、芸豆继续炒,3分钟后加青椒翻炒,沿锅洒少许水,稍炖。 3.最后加熟的酱排骨,少许盐(根据口
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- 用料
- 油少许
- 盐少许
- 乱炖的作法步骤
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1.锅热后加少许油烧热,葱花炝出香味。
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2.加味美鲜、芸豆继续炒,3分钟后加青椒翻炒,沿锅洒少许水,稍炖。
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3.最后加熟的酱排骨,少许盐(根据口味也可不加),出锅时撒香菜段。
- 小贴士
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(如果迟熄火,焦糖很简单煮过头,而吃起来有糊味)这次我的就煮过头了,有些糊味了.如果糖浆变凉了,一下倒入凉水就会结块.所以要乘热倒凉水调和一下.