榛蘑炖小鸡的作法
- 分类:秋季菜谱
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-04-29
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简介  大家好,我是吃货谷的小编!很喜悦你能光临本网站!你现在所处的位置在于【秋季菜单】栏目底下,今天将为大家带来的是“【榛蘑炖小鸡的作法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对菜单感兴趣!如果你对美
- 用料
- 公鸡一只
- 干榛蘑250克
- 盐10克
- 白糖20克
- 大料两粒
- 榛蘑炖小鸡的作法步骤
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1.将鸡肉放入开水内紧一下。
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2.如果是干蘑用水泡开。
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3.锅内热油加入白糖熬出焦糖色,加入鸡肉翻炒一下,加入葱、蒜片轻炒。
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4.添水,开锅后加入榛蘑。
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5.转小火熬三个小时以上。
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6.撇去沫子,如果嫌油大,把油再撇掉一些。
- 小贴士
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我做的这个鸡汤还是很简单的,只需加点蘑菇给鸡汤提味就可以了,这个鸡汤就足以让你喝掉好几碗了,小金TX捧着我家特大号的碗居然喝掉两碗,让我们大跌眼镜~!
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