牛奶冰淇淋的作法

  • 分类:夏季菜谱
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-04-21
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简介 牛奶冰淇淋食材介绍主料:牛奶(200g) 鸡蛋(3个) 糖(2勺) 水果粉芒果味(可省略)(2勺)牛奶冰淇淋的作法步骤:1.牛奶,鸡蛋,糖备用2.鸡蛋留蛋黄用打蛋器打至发白3.牛奶倒入奶锅中加热至微微起泡加入果粉搅拌均匀4.将牛奶缓
牛奶冰淇淋的作法
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牛奶冰淇淋的作法Yhv5Var美食谷

牛奶冰淇淋食材介绍Yhv5Var美食谷

主料:Yhv5Var美食谷

牛奶(200g) 鸡蛋(3个) 糖(2勺) 水果粉芒果味(可省略)(2勺)Yhv5Var美食谷

牛奶冰淇淋的作法步骤:Yhv5Var美食谷

1.牛奶,鸡蛋,糖备用Yhv5Var美食谷

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2.鸡蛋留蛋黄用打蛋器打至发白Yhv5Var美食谷

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3.牛奶倒入奶锅中加热至微微起泡加入果粉搅拌均匀Yhv5Var美食谷

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4.将牛奶缓慢的倒入蛋黄液中,边倒边搅拌不能一次到太多,直至搅拌均匀,重新倒回奶锅小火加热至微微起泡Yhv5Var美食谷

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5.晾凉,入冰箱冷冻一个半小时拿出来搅拌一下,以后每一个小时搅拌一次,共计三到四次,这样的冰淇淋口感细腻没有冰渣。Yhv5Var美食谷

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6.装入喜欢的容器中加入喜欢的水果,美味轻松拥有。Yhv5Var美食谷

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小贴士:Yhv5Var美食谷

1.鸡蛋只用蛋黄部分。2.选择纯牛奶。2.蛋奶混合液小火煮至微微起泡即可。3.多次搅拌使冰淇淋更佳细腻口感更好。Yhv5Var美食谷

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