红酒草莓冰棒的作法
- 分类:夏季菜谱
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-04-21
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简介 红酒草莓冰棒用料工具主料:草莓(500克)辅料红酒(20克)厨具: 食材调理机分类夏季菜单冰品甜味拌数小时简单难度红酒草莓冰棒的作法:1.草莓在淡盐水里浸泡10分钟,然后清水冲洗几遍,清洗干净,稍微沥下水分。2.将草莓蒂去
红酒草莓冰棒用料工具
主料:草莓(500克)辅料红酒(20克)
厨具: 食材调理机分类夏季菜单冰品甜味拌数小时简单难度
红酒草莓冰棒的作法:
1.草莓在淡盐水里浸泡10分钟,然后清水冲洗几遍,清洗干净,稍微沥下水分。
2.将草莓蒂去掉,然后在将草莓切成块备用。做这款冰棒的时候我是没有加糖的,大家也可以根据自己的口感来增加糖的用量。
3.将草莓打成草莓泥,红酒倒入草莓泥里搅拌均匀。在留几颗切块的草莓不要打碎。切块的草莓在每个冰棒模具里放上3-4块,在吃冰棒的时候就能吃到果肉的感觉。
4.先用一个盒子固定好冰棒模具,再将打碎的草莓果泥倒入冰棒模具里,放入冰箱冷冻两个小时,果泥差不多冻硬了,还没完全冻结实的时候插上冰棒棍,在继续冻几个小时就可以了。吃之前,将冰棒模具翻转过来,在水龙头小冲十几秒钟,冰棒就很简单从模具里取出来了。
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