用料N5I5Var美食谷

　　鸡蛋200gN5I5Var美食谷

　　油适量N5I5Var美食谷

　　盐适量N5I5Var美食谷

　　洋葱50gN5I5Var美食谷

　　香肠50gN5I5Var美食谷

　　西红柿50gN5I5Var美食谷

　　洋葱摊鸡蛋的作法步骤N5I5Var美食谷

　　1.西红柿洗净切丁备用N5I5Var美食谷

　　2.香肠切丁备用N5I5Var美食谷

　　3.洋葱切丁备用N5I5Var美食谷

　　4.把鸡蛋打散，加入一两滴醋，适量盐和胡椒粉N5I5Var美食谷

　　5.油烧热，先把香肠放进去翻炒两分钟N5I5Var美食谷

　　6.再把洋葱放进去N5I5Var美食谷

　　7.把西红柿放进去N5I5Var美食谷

　　8.最后把鸡蛋均匀的撒进去，等两分钟，铲子要从底下多把鸡蛋和锅隔开，防止糊了，但不要翻过来，觉得底下的一面已经熟了就用铲子放过来但另一面，尽量保持鸡蛋的完整性，今天偶没做好，嘻嘻N5I5Var美食谷

　　小贴士N5I5Var美食谷

　　1在鸡蛋里放醋可使鸡蛋更嫩N5I5Var美食谷

　　2最后一步铲子要从底下多把鸡蛋和锅隔开，防止糊了N5I5Var美食谷

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