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　　用料yQK5Var美食谷

　　长茄子200gyQK5Var美食谷

　　油适量yQK5Var美食谷

　　盐适量yQK5Var美食谷

　　郫县豆瓣酱适量yQK5Var美食谷

　　川香茄子的作法步骤yQK5Var美食谷

　　1.茄子洗净切成条，撒盐腌制十分钟，挤净水分yQK5Var美食谷

　　2.锅内放姜丝爆香yQK5Var美食谷

　　3.放入茄条翻炒yQK5Var美食谷

　　4.待茄子变软放入豆瓣酱用料yQK5Var美食谷

　　豆腐干150gyQK5Var美食谷

　　宽面250g用料用料yQK5Var美食谷

　　面团100gyQK5Var美食谷

　　三文鱼100gyQK5Var美食谷

　　马苏里拉150gyQK5Var美食谷

　　青红辣椒100gyQK5Var美食谷

　　洋葱50gyQK5Var美食谷

　　番茄酱适量yQK5Var美食谷

　　披萨草适量yQK5Var美食谷

　　三文鱼披萨的作法步骤yQK5Var美食谷

　　1.准备好全部材料yQK5Var美食谷

　　2.饼皮放到盘子里yQK5Var美食谷

　　3.上面戳上小洞，然后刷上番茄酱yQK5Var美食谷

　　4.将其他材料切小块yQK5Var美食谷

　　5.将三文鱼放到披萨上yQK5Var美食谷

　　6.撒上芝士yQK5Var美食谷

　　7.再放入青红辣椒，洋葱yQK5Var美食谷

　　8.再撒上芝士yQK5Var美食谷

　　9.然后再放一层三文鱼片yQK5Var美食谷

　　10.再撒上芝士yQK5Var美食谷

　　11.最后可以放入180度预热的烤箱，20分钟左右yQK5Var美食谷

　　12.最后可以出炉了，出炉后撒上披萨草既可yQK5Var美食谷

　　小贴士yQK5Var美食谷

　　披萨盘上最好刷点油，这样就不会粘了yQK5Var美食谷

　　娃娃菜250gyQK5Var美食谷

　　粉丝80gyQK5Var美食谷

　　油适量yQK5Var美食谷

　　盐适量yQK5Var美食谷

　　鸡精适量yQK5Var美食谷

　　生抽适量yQK5Var美食谷

　　葱适量yQK5Var美食谷

　　粉丝娃娃菜的作法步骤yQK5Var美食谷

　　1.娃娃菜切成丝，葱切碎yQK5Var美食谷

　　2.粉丝用冷水泡软yQK5Var美食谷

　　3.锅内放油，放入鸡蛋炒熟yQK5Var美食谷

　　4.鸡蛋拨一边，放入葱炒香yQK5Var美食谷

　　5.加入娃娃菜翻炒yQK5Var美食谷

　　6.加入粉丝翻炒yQK5Var美食谷

　　7.调入一点生抽翻炒均匀，调入盐和鸡精调味即可yQK5Var美食谷

　　小贴士yQK5Var美食谷

　　1.炒菜用的粉丝一定是用冷水浸泡，而不是热水。泡软之后再炒，炒出的粉丝会柔韧可口。yQK5Var美食谷

　　2.一点生抽可以提鲜，最好不要省略。yQK5Var美食谷

　　肉50gyQK5Var美食谷

　　韭芽150gyQK5Var美食谷

　　油适量yQK5Var美食谷

　　盐适量yQK5Var美食谷

　　生抽适量yQK5Var美食谷

　　红烧担担面的作法步骤yQK5Var美食谷

　　1.把韭芽、豆腐干、肉倒进油锅里翻炒下yQK5Var美食谷

　　2.然后加入生抽与适量的清水烧开yQK5Var美食谷

　　3.准备一锅热水把面条加入yQK5Var美食谷

　　4.煮至沸腾后取出yQK5Var美食谷

　　5.把取出的面条加到韭芽的锅里yQK5Var美食谷

　　6.再加入适量的盐拌一下yQK5Var美食谷

　　7.用大火烧两分钟yQK5Var美食谷

　　8.待到汤汁稍稍有点干后即可起锅了yQK5Var美食谷

　　小贴士yQK5Var美食谷

　　注：一定要用宽面来做yQK5Var美食谷

　　第一煮面时，不要把面条煮的太熟yQK5Var美食谷

　　5.快速翻炒，小心糊锅yQK5Var美食谷

　　6.出锅装盘yQK5Var美食谷

　　小贴士yQK5Var美食谷

　　豆瓣酱的说明书上说应该先用油将豆瓣酱煸炒出红油再放入食材，但是我试过一次，效果不好，所以，改成了加入食材后再放入豆瓣酱，这样炒出的菜反而会有很多红油哦~~yQK5Var美食谷

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