煎焖带鱼的作法
- 分类：夏季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-04-22
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简介  大家好,我是吃货谷的小编！很喜悦你能光临本网站！你现在所处的位置在于【夏季菜单】栏目底下，今天将为大家带来的是“【煎焖带鱼的作法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对菜单感兴趣！如果你对美食
用料
带鱼250g
油适量
盐适量
姜适量
小葱适量
生抽适量
煎焖带鱼的作法步骤
1.带鱼洗净切成两段
2.在鱼身上擦上盐入味
3.切好姜葱和蒜米
4.起锅热油
5.下鱼去煎，煎好一边后要先关火待锅冷却后再把鱼番过来6.把鱼番过来后再开火煎
7.两边都煎好后下姜和蒜爆香
8.往锅内加点水
9.再倒入一点生抽
10.盖上盖子焖3分钟
11.下葱后再焖10秒钟
12.可以出锅了。
小贴士
为了让鱼皮不掉，煎好后可别急着番鱼，要关火，等到锅不那么热的时候再番鱼就很漂亮了。
以上就是吃货谷小编为大家介绍的“【煎焖带鱼的作法】”的详细内容，如果这篇文章对你有帮助的话！记得收藏喔！