用料KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　花生米100gKRx学做菜HSd5Var美食谷

　　黄瓜1根KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　油适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　盐适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　醋适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　绵白糖适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　生抽适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　老醋花生米的作法步骤KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　1.锅中倒油，小火加热，下入花生米炒熟，KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　2.盛出放凉后，撒少许盐，KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　3.黄瓜切丁，KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　4.黄瓜倒入花生米中，KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　5.2茶匙醋，1小勺糖，1茶匙生抽，拌匀，KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　6.倒入醋拌匀即可。用料用料KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　肥肠1000gKRx学做菜HSd5Var美食谷

　　蒜苗250gKRx学做菜HSd5Var美食谷

　　油适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　盐适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　料酒适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　酱油适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　姜适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　辣椒适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　花椒适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　焦溜肥肠的作法步骤KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　1.大肠先用清水洗净，里外翻出都要清洗，再放用盐用力抓搓，这个也去臭味，更干净KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　2.将洗净的大肠放入热水锅中KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　3.再向水中加入料酒和姜片，小火煮一个小时，肥肠用筷子插可以插透即可装出KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　4.取出大肠切成小段，再切几片姜备用KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　5.洗净蒜苗和辣椒KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　6.将蒜苗斜刀切成条，辣椒也切条KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　7.锅中热油，放入几粒花椒和姜片爆出香味，再加入肥肠翻炒KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　8.加入适量盐KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　9.加入适量料油和酱油翻炒，上色KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　10.上色后把肥肠装出KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　11.锅中另起油，油热将辣椒放入炒出味道KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　12.将蒜苗放入翻炒，加适量盐KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　13.蒜苗熟时加入炒好的肥肠，翻炒一下，加入鸡精，翻炒均匀，关火出锅KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　小贴士KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　加盐搓洗肥肠一是去臭味二是杀菌。KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　煮肥肠一定软烂，如果喜欢吃有嚼劲的可以缩短煮的时间。KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　里脊猪肉300gKRx学做菜HSd5Var美食谷

　　白菜600gKRx学做菜HSd5Var美食谷

　　油适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　盐适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　鸡精适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　鸡蛋适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　糖适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　五香粉适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　花椒适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　葱适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　姜适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　蒜适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　干辣椒适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　辣椒粉适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　郫县豆瓣酱适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　淀粉适量KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　水煮肉片的作法步骤KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　1.猪肉切片KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　2.用淀粉、五香粉、盐、鸡精、一个鸡蛋，将肉腌上半个小时KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　3.白菜洗净切片KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　4.准备好煮肉料：葱、姜、蒜、干辣椒、花椒KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　5.郫县豆瓣酱加糖加水KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　6.锅中放油，放入白菜翻炒KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　7.炒好的白菜盛出备用。KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　8.锅中放油，放入4步煮肉料翻炒KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　9.放入郫县豆瓣酱翻炒，炒出香味KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　10.放入水KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　11.水开后放入白菜KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　12.烧开后放入肉片。KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　13.肉片煮熟后，盛出来，撒上蒜沫和五香粉，干辣椒粉。锅中放油，烧热，浇在上面。KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　小贴士KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　白菜先炒一下是为了防止煮的时候出太多水。KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　小贴士KRx学做菜HSd5Var美食谷

　　糖醋的比例，可根据个人口味调整。KRx学做菜HSd5Var美食谷

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