炝黄瓜的作法
- 分类:夏季菜谱
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-04-22
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简介  大家好,我是吃货谷的小编!很喜悦你能光临本网站!你现在所处的位置在于【夏季菜单】栏目底下,今天将为大家带来的是“【炝黄瓜的作法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对菜单感兴趣!如果你对美食感
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用料
黄瓜250g
油适量
盐适量
味精适量
大葱适量
干红辣椒适量
花椒适量
芝麻油适量
炝黄瓜的作法步骤
1.黄瓜洗净去蒂
2.切成约4厘米长、l厘米粗的条
3.上面撒上盐腌制一会儿
4.把黄瓜里腌制出来的水倒掉不用
5.干红辣椒切碎
6.葱斜刀切小块
7.锅内置油,油热后放入干红辣椒,花椒炸香
8.放入黄瓜快速炒匀
9.放入葱花
10.加入精盐,葱,味精炒至断生,淋上芝麻油即成出锅
小贴士
此菜速度要快,才能保证黄瓜的脆绿。