葱油茭白的作法
- 分类:夏季菜谱
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-04-22
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简介  大家好,我是吃货谷的小编!很喜悦你能光临本网站!你现在所处的位置在于【夏季菜单】栏目底下,今天将为大家带来的是“【葱油茭白的作法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对菜单感兴趣!如果你对美食
用料
茭白500g
油适量
盐适量
蚝油适量
葱花适量
老抽适量
鸡精适量
香菜末适量
葱油茭白的作法步骤
1.茭白洗净后切成滚刀块
2.准备葱花(如果有葱可以多放一点)
3.锅内倒油后倒入葱花熬至微黄
4.倒入茭白翻炒均匀后加入适量的盐
5.倒入蚝油
6.加入适量的老抽上色
7.翻炒均匀后加入适量的开水大火烧开
8.盖上2分钟
9.之后打开加入鸡精调味后熄火
10.盛人碗中,撒上香菜末。
小贴士
这是快手菜,茭白的汁水收干,吃口最好。
蚝油带有一点甜味所以不必加糖。