用料G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　鸡蛋200gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　油适量G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　盐适量G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　洋葱50gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　香肠50gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　西红柿50gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　洋葱摊鸡蛋的作法步骤G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　1.西红柿洗净切丁备用G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　2.香肠切丁备用G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　3.洋葱切丁备用G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　4.把鸡蛋打散，加入一两滴醋，适量盐和胡椒粉G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　5.油烧热，先把香肠放进去翻炒两分钟G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　6.再把洋葱放进去用料G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　草鱼800gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　金针菇100gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　木耳100gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　香菜适量G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　圆葱适量G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　油菜100gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　麻椒粒适量G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　辣椒油适量G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　嫩白菜100gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　油适量G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　盐20gG8D学做菜gqh5Var美食谷

　　姜蒜末适量G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　啤酒1瓶G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　麻辣鱼锅的作法步骤G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　1.草鱼剁成段，用盐，葱姜和啤酒腌渍了一宿G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　2.金针菇，木耳放入开水锅中烫熟G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　3.油菜和白菜也稍微烫一下捞出备用G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　4.将各种垫底的蔬菜放入盆中G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　5.油锅内放入葱姜后加入麻辣椒酱煸香，加入开水G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　6.放入腌渍好的鱼段G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　7.成熟后倒入蔬菜盆中G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　8.切蒜末，姜末放在鱼上面G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　9.再铺上香菜G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　10.锅内放大量油，放入麻椒粒烧开，浇入蒜末和香菜段上面，即可食用了G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　小贴士G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　1，鱼选择了用啤酒腌渍，可以去腥提鲜G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　2，可以根据自己的喜好选择蔬菜垫底G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　3，最好选用新鲜的绿麻椒粒，身边没有就找了普通的麻椒粒代替G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　7.把西红柿放进去G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　8.最后把鸡蛋均匀的撒进去，等两分钟，铲子要从底下多把鸡蛋和锅隔开，防止糊了，但不要翻过来，觉得底下的一面已经熟了就用铲子放过来但另一面，尽量保持鸡蛋的完整性，今天偶没做好，嘻嘻G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　小贴士G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　1在鸡蛋里放醋可使鸡蛋更嫩G8D学做菜gqh5Var美食谷

　　2最后一步铲子要从底下多把鸡蛋和锅隔开，防止糊了G8D学做菜gqh5Var美食谷

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