用料WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　川贝10gWnY学做菜OoW5Var美食谷

　　雪梨1个WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　冰糖20gWnY学做菜OoW5Var美食谷

　　纯净水适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　川贝炖梨的作法步骤WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　1.材料WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　2.雪梨削皮切小块WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　3.川贝洗好放进去WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　4.加上适量的冰糖WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　5.纯净水WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　6.时间调至一小时用料用料WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　芋头300gWnY学做菜OoW5Var美食谷

　　油适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　盐适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　料酒适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　生抽适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　胡萝卜适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　洋葱适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　芹菜适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　猪肉适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　味精适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　芋头咸饭的作法步骤WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　1.芹菜、胡萝卜、洋葱、猪肉、毛芋头洗干净都切成小丁，WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　2.大米淘洗一遍，沥干水分。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　3.锅中加油烧热，下入猪肉丁炒至微黄。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　4.放入料酒和生抽，下入芋头、胡萝卜、芹菜、洋葱丁大火翻炒至蔬菜表面变软。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　5.放入大米继续大火翻炒至米粒干爽。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　6.倒入电饭煲，添加适量盐。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　7.加入比平常做米饭微少的热水。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　8.按下米饭键。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　9.待程序结束后，打开锅盖，加入味精调味即可。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　小贴士WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　猪肉最好选用肥瘦相间的，这样炒制的过程中不简单沾锅，而且口味更香醇。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　五花肉150gWnY学做菜OoW5Var美食谷

　　蒜苗400gWnY学做菜OoW5Var美食谷

　　木耳50gWnY学做菜OoW5Var美食谷

　　油适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　盐适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　郫县豆瓣适量WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　蒜香木耳回锅肉的作法步骤WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　1.将买来的带皮五花肉，放到水里煮到筷子插进去没有血水流出为止。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　2.将回锅肉冷却切片WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　3.蒜苗洗净切好。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　4.油烧热，放回锅肉炒制。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　5.放郫县豆瓣炒制。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　6.放木耳炒制。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　7.最后放蒜苗。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　8.轻轻炒制。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　9.炒制完成装盘。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　10.出锅摆盘，WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　11.美味蒜香木耳火锅肉完成了。很美味很下饭的一款著名川菜。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　小贴士WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　先放油、炒肉、，炒郫县豆瓣、炒木耳、最后炒蒜苗这个顺序要掌握住。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　注意要少放盐，因为郫县豆瓣里有盐。WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　7.炖好的雪梨汤WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　小贴士WnY学做菜OoW5Var美食谷

　　川贝可以提前泡一下WnY学做菜OoW5Var美食谷

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