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大家好,我是吃货谷的小编!很喜悦你能光临本网站!你现在所处的位置在于【夏季菜单】栏目底下,今天将为大家带来的是“【烤鱼排的作法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对菜单感兴趣!如果你对美食感兴趣!希望通过本文的阅读对你有所帮助!正文如下:
用料UNw学做菜miU5Var美食谷
香蕉2根UNw学做菜miU5Var美食谷
小麦面粉120gUNw学做菜miU5Var美食谷
蛋液适量UNw学做菜miU5Var美食谷
泡打粉8gUNw学做菜miU5Var美食谷
鸡蛋1个UNw学做菜miU5Var美食谷
糖粉50gUNw学做菜miU5Var美食谷
黄油60gUNw学做菜miU5Var美食谷
牛奶50mlUNw学做菜miU5Var美食谷
香蕉司康的作法步骤UNw学做菜miU5Var美食谷
1.黄油切小块室温下软化。UNw学做菜miU5Var美食谷
2.香蕉切成小块。用料UNw学做菜miU5Var美食谷
鱼排400gUNw学做菜miU5Var美食谷
五香粉适量UNw学做菜miU5Var美食谷
盐适量UNw学做菜miU5Var美食谷
黄酒适量UNw学做菜miU5Var美食谷
糖适量UNw学做菜miU5Var美食谷
罗勒叶适量UNw学做菜miU5Var美食谷
迷迭香适量UNw学做菜miU5Var美食谷
黑胡椒碎适量UNw学做菜miU5Var美食谷
辣椒粉适量UNw学做菜miU5Var美食谷
烤鱼排的作法步骤UNw学做菜miU5Var美食谷
1.鱼排准备好UNw学做菜miU5Var美食谷
2.加黄酒UNw学做菜miU5Var美食谷
3.加五香粉UNw学做菜miU5Var美食谷
4.加盐UNw学做菜miU5Var美食谷
5.加糖UNw学做菜miU5Var美食谷
6.拌匀入味UNw学做菜miU5Var美食谷
7.烤网上面铺上锡纸,把腌制好的鱼排摆在上面,烤箱220度预热烤20分钟UNw学做菜miU5Var美食谷
8.取出撒黑胡椒,罗勒叶,迷迭香和辣椒粉UNw学做菜miU5Var美食谷
9.再入烤箱烤10分钟UNw学做菜miU5Var美食谷
小贴士UNw学做菜miU5Var美食谷
鱼排一定要多腌制一段时间,那样易入味。烤制的时间按个人喜欢而定,我喜欢多烤一会,酥酥的。UNw学做菜miU5Var美食谷
3.面粉和泡打粉混合过筛筛入黄油中。UNw学做菜miU5Var美食谷
4.加入鸡蛋和糖粉。用料UNw学做菜miU5Var美食谷
鸭半只UNw学做菜miU5Var美食谷
魔芋豆腐200gUNw学做菜miU5Var美食谷
料酒适量UNw学做菜miU5Var美食谷
生抽适量UNw学做菜miU5Var美食谷
郫县豆瓣酱适量UNw学做菜miU5Var美食谷
淀粉水适量UNw学做菜miU5Var美食谷
花椒适量UNw学做菜miU5Var美食谷
油适量UNw学做菜miU5Var美食谷
姜5片UNw学做菜miU5Var美食谷
蒜3瓣UNw学做菜miU5Var美食谷
大葱片适量UNw学做菜miU5Var美食谷
魔芋焖鸭的作法步骤UNw学做菜miU5Var美食谷
1.锅里放入适量的水,大火烧开锅中的水。UNw学做菜miU5Var美食谷
2.放入鸭块氽烫至变色,捞出洗净,再换一锅清水,重复这一步骤再氽烫一次,以便将鸭子的腥气彻底去除,捞出沥干备用。UNw学做菜miU5Var美食谷
3.魔芋豆腐洗净,切成粗条,青蒜洗净切片,姜去皮切处,蒜去皮对半切开备用。UNw学做菜miU5Var美食谷
4.锅内放入适量的油,加热至5成热左右。UNw学做菜miU5Var美食谷
5.放入鸭块。UNw学做菜miU5Var美食谷
6.点煸至金黄后取出。UNw学做菜miU5Var美食谷
7.锅内留底油,再放入花椒。UNw学做菜miU5Var美食谷
8.再加入豆瓣酱炒出香味。UNw学做菜miU5Var美食谷
9.加入足够的水,大火烧沸,将花椒捞出不用。UNw学做菜miU5Var美食谷
10.放入鸭块,再放入魔芋条,加入姜片,蒜片、UNw学做菜miU5Var美食谷
11.再调入适量的料酒.UNw学做菜miU5Var美食谷
12.生抽。UNw学做菜miU5Var美食谷
13.加盖大火烧开后再调小火焖约50分钟.UNw学做菜miU5Var美食谷
14.再大火收汁,起锅前加入葱片UNw学做菜miU5Var美食谷
15.再调入适量的水淀粉勾芡。UNw学做菜miU5Var美食谷
16.即可。UNw学做菜miU5Var美食谷
小贴士UNw学做菜miU5Var美食谷
1、鸭子要当天买了当天吃比较好,一般就算放冰箱,保存不好,第二天鸭子就会有一阵很重的骚味,不好吃的。UNw学做菜miU5Var美食谷
2、鸭子用水氽烫两次更能去除鸭子的腥气。UNw学做菜miU5Var美食谷
3、魔芋这食材不会煮烂的,放心焖上足够的时间,这样魔芋更入味,更好吃呢。UNw学做菜miU5Var美食谷
4、要是喜欢吃辣的朋友可以加几个干辣椒一起煮,这样煮出来会有香辣的口感。UNw学做菜miU5Var美食谷
5.加入牛奶。UNw学做菜miU5Var美食谷
6.再加入香蕉。UNw学做菜miU5Var美食谷
7.揉成面团,擀成薄饼。UNw学做菜miU5Var美食谷
8.从饼的两边向中间对折。UNw学做菜miU5Var美食谷
9.再擀成5毫米后的薄饼,并用模具卡出形状。UNw学做菜miU5Var美食谷
10.烤盘上垫上油纸,放上司康饼算上一层蛋液。UNw学做菜miU5Var美食谷
11.烤箱180度预热。UNw学做菜miU5Var美食谷
12.放入烤盘中层烤20--25分钟至司康金黄色即可。UNw学做菜miU5Var美食谷
小贴士UNw学做菜miU5Var美食谷
在搅拌面粉时不要过久,以免面粉会起筋,就不够松化了。UNw学做菜miU5Var美食谷
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