泡椒冬瓜
- 分类：疾病调理
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-02-04
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简介“这道菜卖相被我煮砸了，但味道确实是相当惹味！超级无敌下饭，泡椒太给力了！让一惯清淡作风的冬瓜君也疯狂了一回！”用料主料冬瓜400克辅料泡椒20个泡红椒10个火腿30克调料食盐1茶匙鸡精1/2茶匙姜2片生抽1/2汤匙水淀粉10克
“这道菜卖相被我煮砸了，但味道确实是相当惹味！超级无敌下饭，泡椒太给力了！让一惯清淡作风的冬瓜君也疯狂了一回！”
用料主料
冬瓜400克
辅料
-
泡椒
20个 -
泡红椒
10个 -
火腿
30克
调料
-
食盐
1茶匙 -
鸡精
1/2茶匙 -
姜
2片 -
生抽
1/2汤匙 -
水淀粉
10克 -
植物油
2汤匙 -
水
适量
泡椒冬瓜的做法
1.冬瓜洗净，去皮去籽后切约2厘米厚度的片
2.准备好泡椒和姜片，火腿切丝，也可以换成肉丝
3.锅中热油，爆香泡椒和姜片，放入火腿丝翻炒一会儿
4.放入冬瓜片炒匀，加入适量的清水，盖上锅盖焖煮；最后，待冬瓜煮软后调入生抽、盐、鸡精，水淀粉勾薄芡即可
泡椒冬瓜的讨论
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威海宫品
[随意吐槽]赞
2018-10-23 16:08:38来自 美食杰 回复 0
杨君好
[随意吐槽]冬天就是要吃
2018-07-10 00:54:27来自 美食杰 回复 0-
杨君好
[随意吐槽]汤汤水水
2018-07-04 10:49:57来自 美食杰 回复 0 
美满幸福
[随意吐槽]快手菜，有创意。
2016-11-11 06:49:13来自 美食杰Android客户端 回复 0
杰米9882
[随意吐槽]有点流口水的感觉
2016-10-03 23:16:52来自 美食杰Android客户端 回复 0
爱无悔44
[随意吐槽]明天做的试试看！
2014-07-23 21:02:35来自 美食杰iPhone客户端 回复 0