凉拌什锦海茸条
- 分类:疾病调理
- 作者:小编-美食皇后
- 时间:2021-02-04
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简介“夏天,凉菜拌起来~凉菜是夏季必吃菜式,省时省力营养开胃。今天的凉拌菜简单却来头不小,凉拌海茸条~~”用料主料海茸50克红椒1个辅料芹菜1棵尖椒1个调料食盐1茶匙醋1汤匙葱5克蒜5克生抽1/2汤匙香油1/2汤匙白糖1/2茶匙辣
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“夏天,凉菜拌起来~凉菜是夏季必吃菜式,省时省力营养开胃。今天的凉拌菜简单却来头不小,凉拌海茸条~~”
用料主料
海茸50克
红椒1个
辅料
-
芹菜
1棵 -
尖椒
1个
调料
-
食盐
1茶匙 -
醋
1汤匙 -
葱
5克 -
蒜
5克 -
生抽
1/2汤匙 -
香油
1/2汤匙 -
白糖
1/2茶匙 -
辣椒油
1/2汤匙
凉拌什锦海茸条的做法
1.准备好食材,干海茸条、芹菜1棵,红彩椒1个和尖椒1个
2.将海茸条放入容器中泡发20分钟,然后用清水冲洗两次
3.香芹洗净切小段,红彩椒洗净切小块,葱切丝,蒜切末,尖椒切细丝
4.泡发洗净的海茸条放入锅中焯水焯熟,捞出备用,芹菜焯水后过冷水
5.将焯好的海茸条、芹菜和彩椒块放入碗中
6.加适量盐、白糖、生抽、醋、香油、蒜末、少许辣椒油拌开,点缀少许尖椒丝和葱丝即可
凉拌什锦海茸条的讨论
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威海宫品
[随意吐槽]赞
2018-10-22 15:18:21来自 美食杰 回复 0艳209854
[随意吐槽]很好 想做 描述易懂 步骤清晰
2014-05-12 00:41:59来自 美食杰iPhone客户端 回复 0