火腿丁浇芦笋
- 分类：疾病调理
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-02-04
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简介“来一道小清新的菜，简单丰富又不失营养。
甜玉米”用料主料芦笋160克火腿40克辅料甜玉米25克调料花生油20克食盐1/2茶匙姜1片蒜2瓣生抽2茶匙白糖1/2茶匙火腿丁浇芦笋的做法1.备好材料，将芦笋洗净2.芦笋根部刮去老皮，切
甜玉米”用料主料芦笋160克火腿40克辅料甜玉米25克调料花生油20克食盐1/2茶匙姜1片蒜2瓣生抽2茶匙白糖1/2茶匙火腿丁浇芦笋的做法1.备好材料，将芦笋洗净2.芦笋根部刮去老皮，切
“来一道小清新的菜，简单丰富又不失营养。
甜玉米”
主料
芦笋160克
火腿40克
辅料
-
甜玉米
25克
调料
-
花生油
20克 -
食盐
1/2茶匙 -
姜
1片 -
蒜
2瓣 -
生抽
2茶匙 -
白糖
1/2茶匙
火腿丁浇芦笋的做法
1.备好材料，将芦笋洗净
2.芦笋根部刮去老皮，切去硬梗，洗净切成段
3.生姜切成丝，大蒜去皮切碎，火腿切成丁，芦笋切成段备用
4.火腿丁泡水中片刻，泡去一些盐分
5.芦笋放入沸水锅中加入少许油和盐煮熟，捞出后滤干水分装盘备用
6.热锅中下入少许油放入大蒜碎和姜丝爆香
7.放入火腿丁炒熟
8.再加入玉米粒炒熟
9.加入少许糖、生抽和水炒匀
10.炒熟的火腿丁和汁水浇在芦笋上即可
烹饪技巧
1、火腿是咸的，所以不用加盐;或泡温水半天是咸味减淡；
2、煮芦笋的时候加入少许油可以保持色泽，加入少许盐可以入味。
火腿丁浇芦笋的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。火腿丁浇芦笋的讨论
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威海宫品
[随意吐槽]赞
2018-10-17 20:27:16来自 美食杰 回复 0
三宝1908
[随意吐槽]火腿还是有点咸，换成了午餐肉更适合孩子吃。
2017-07-31 13:31:48来自 美食杰 回复 0
Lisa8691
[随意吐槽]汤给我整少了
2016-09-04 17:35:48来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
幼淇呀
[随意吐槽]我没有放火腿 而是放了一个水波蛋 也挺不错 毕竟芦笋各种好！
2016-06-22 14:15:41来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
梵城琐事
[随意吐槽]我最喜欢吃这个了呢。
2015-01-13 19:19:27来自 美食杰 回复 0
丁丁熊
[随意吐槽]超赞
2014-11-25 23:32:31来自 美食杰Android客户端 回复 0